Sur le pouce et cuisine santé : toutes nos recettes

Le wrap thon-crudités est excellent à consommer durant les chaudes journées d'été : un repas sur le pouce rafraîchissant qui change des sandwichs et qui sera parfait pour un pique-nique.

Envie de cuisiner veggie ? Testez ce croque-monsieur végétalien revisité aux oignons caramélisés et à la béchamel végane. Je trouve que la recette traditionnelle au jambon et au fromage dépanne bien quand on n’a pas trop envie de cuisiner, et ce, à n’importe quelle saison. C’est pourquoi j’ai opté pour des produits consommables toute l’année : l’oignon rouge et le champignon de Paris.

Ces croques en version hivernale sont une véritable explosion de saveurs réconfortantes, parfaites pour les journées froides. La douceur légèrement sucrée de la butternut, rôtie jusqu'à devenir fondante, contraste merveilleusement avec la finesse salée de la viande des Grisons. Le tout est sublimé par le fromage à raclette, qui fond à cœur pour un résultat irrésistiblement gourmand.

Pour un croque encore plus savoureux, choisissez un bon pain de mie. Accompagnez ces croques d’une salade de mâche aux noix ou d’un bol de soupe veloutée pour un repas complet et réconfortant.

Voici une recette tout droit sortie de mon imagination… Très gourmande ! L’automne m’a bien inspiré. Une recette très jolie et délicieuse avec des notes sucrées salées. La pizza à la courgette m’a fortement inspirée… Tester l’une ou l’autre, vous allez adoré. Et je pense que je vais continuer mes déclinaisons. Vous voulez avec quel ingrédient ?

Une recette express qui plaît aux grands et aux petits… et pour moi c’est un coup de coeur. Je vais la refaire avec de la carotte ou du brocolis pour cet hiver . Une version healthy de la pizza. Vous pouvez mettre la garniture que vous voulez, moi c’est tranches de mozzarella et mortadelle

C'est la tendance en ce moment : "le tortilla wrap hack", la fameuse tortilla pliée en triangle. Garnie de fruits frais et de pâte à tartiner, la version salée est composée d'une multitude d'ingrédients. C'est une version à la fois saine et protéinée que je vous propose, parfait pour un brunch ou déjeuner sur le pouce !